Standardkarte

Immer wieder gerne . . . unsere Klassiker !!!

Schwein

Filetmedaillons vom Grill
mit Pfifferlingen in Cognacrahm, Butterspätzle und Salat
€  16,50

Riesen-Osterwalder-Butterschnitzel
mit Kartoffelsalat 
€  11,90

Cordon bleu  gefüllt mit Schinken
und Käse dazu Majoranbratkartoffeln
€  14,90

Kalb

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln oder Salatteller 
€  17,90

Rind

Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln,
Butterspätzle und buntem Salat
€  16,90

Rindersaftgulasch
mit Schmand und Brez´nknödel
€   14,90

Ochsenfetzen vom Grill
mit Kräuterbutter, Majoranbratkartoffeln
     und Prinzessbohnen
€   16,90

Roastbeef rosa gebraten
mit Remouladensoße , und Bratkartoffeln
€  12,50

jeden Freitag, Samstag und Sonntag

Frischer Entenbraten mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel

Fisch

aus unserem Echinger Fischwasser

frischer Bachsaibling vom Grill
mit Gemüsekartoffeln 
€  16,90

Hausgebeizter Graved-Lachs
mit Senfdillsauce und Rösti 
€  11,90

Matjesfilet “Hausfrauen Art”
mit Apfelspalten, Gurken, Roten Zwiebeln
      und Salzkartoffel
€  10,90

Vegetarische Gerichte

Pfifferlinge
in Rahm mit Semmelknödel 
€  14,90

Wok- Gemüse
mit Basilikumkartoffeln
€    8,90

Nachtisch

Nachspeisen Platte ab 2 Personen
von allem etwas süsses 
pro Person                  €   7,90

Salate 

Osterwalder Schmankerlsalat
mit gebratener Putenbrust, Scampispieß,
       Ananas und Baguette 
€   12,90

Putenbruststreifen vom Grill 
in pikanter Soße mariniert  auf buntem
      Blattsalat mit Baguette
€   10,50

Marktsalat
mit gerösteten Körnern und Hausbrot
€    8,50

Gärtnersalat mit Schafskäse,
Oliven, Pepperoni, Zwiebeln
      und Baguette 
€    9,90

Brotzeiten

Nürnberger Rostbratwürstl,
6 Stück mit Sauerkraut
€     8,50

Portion Obazda
mit Zwiebeln und Hausbrot
€     7,80

Bayrischer Wurstsalat
von Regensburgern mit Essiggurke und
       roten Zwiebeln
€    7,90

Schweizer Wurstsalat
von Regensburgern mit Emmentaler,
      Essiggurke und roten Zwiebeln
€    8,90
                         
Zu den Brotzeiten servieren wir Ihnen gerne:
• Ofenfrische Brez`n 4,   Stück    €  1,10
• Bauernbaguette                     €  0,80

Nachtisch

Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
( bringen Sie Zeit mit )
€  8,90

        dazu eine Kugel Rahmeis  € 1,20

Hausgemachte Schokoladentarte
mit Himbeermark
€   5,50

Portion Strudel
mit Vanillesoße oder Rahmeis
€   5,50

Apfelkücherl
in Zimt-Zucker mit Rahmeis
€   5,50

Wir wünschen einen guten Appetit!

Änderungen vorbehalten

Bei Reservierung ab 10 Personen
stellen wir Ihnen gerne ein Menue zusammen.

gerne senden wir Ihnen die Menuevorschläge zu.